Bolo de Caneca de Chocolate
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Ingredientes:
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de leite
- 3 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1/4 de colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1/4 de colher de chá de extrato de baunilha
- Opcional: gotas de chocolate ou pedaços de chocolate
Modo de Preparo:
- Em uma caneca grande, misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó, o fermento e o sal.
- Adicione o ovo e misture bem com um garfo até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o leite, o óleo e a baunilha, e misture novamente.
- Se desejar, adicione gotas de chocolate ou pedaços de chocolate à massa.
- Leve ao micro-ondas por cerca de 1 minuto e meio a 2 minutos, até o bolo crescer e firmar (o tempo pode variar de acordo com a potência do micro-ondas).
- Deixe esfriar um pouco antes de saborear.
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